Corso HACCP per addetti alla vendita di alimenti

Il corso HACCP per addetti alla vendita di alimenti è fondamentale per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti offerti ai consumatori. Durante il corso, i partecipanti impareranno le normative e le procedure da seguire per prevenire contaminazioni e garantire igiene e sicurezza sul luogo di lavoro. Saranno trattati argomenti come la manipolazione dei cibi, la conservazione corretta degli alimenti, il controllo delle temperature e la gestione dei rifiuti. Il corso fornirà inoltre informazioni su come identificare potenziali rischi e problemi legati all'alimentazione e come affrontarli in modo efficace. Alla fine del corso, i partecipanti saranno in grado di applicare le conoscenze acquisite nella loro attività lavorativa quotidiana, contribuendo a promuovere una cultura della sicurezza alimentare tra clienti e colleghi.